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鹿ラザニア始まりました

鹿肉を赤ワインと香味野菜でじっくりホロホロに煮込みました。

軽めに仕上げたホワイトソースと一緒に焼き上げます。

是非、寒い日にアツアツメニューで温まってください。

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末永くよろしくお願い致します。